Ev Yapımı Fıstık Ezmesi

Hakkında

Sadece kavrulmuş fıstıktan yapılan, katkısız fıstık ezmesi. Bal ve zeytinyağı isteğe bağlı.

Malzemeler

• 200 gram tuzsuz fıstık
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı(isteğe bağlı)
• 1 tatlı kaşığı bal(isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Fıstıkların kabukları soyulur ve tavada 5 dakika kadar kavrulur.
2. Rondo veya blender yardımıyla iyice parçalanır.
3. İsteğe göre bal ekleyerek tatlandırılır ve zeytinyağı ekleyerek akışkan kıvama getirilir.
4. İyice karıştırılır.