Böğürtlenli Fit Jelibon

Hakkında

Jelatin, süt ve böğürtlenle hazırlanan, şekersiz ve proteinli jelibonlar. Buzdolabında 30 dakikada donuyor.

Malzemeler

• 4 yk jelatin
• 125 ml süt
• 100 g böğürtlen (farklı bir meyve de kullanabilirsiniz)
• 1 çk bal veya pekmez (çok tatlı olmasını isteyenler arttırabilir)
• Yarım limon suyu

Hazırlanışı

1. Jelatini sütle karıştırıp 5 dakika bekletin.
2. Böğürtlenleri limon suyuyla birlikte sos tavasında birkaç dakika ısıtın.
3. Biraz soğuyunca bal ve jelatinli karışımı ekleyin.
4. Tüm karışımı blenderdan geçirip kalıplara dökün (buz kalıbı da olur).
5. Buzdolabında 30 dakika bekletin.